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ON FIRE
Feurige Aromen – erlebe Wissenschaft, die auf der Zunge brennt.
Am Donnerstag, 16. Oktober 2025 findet im Museum Mühlerama die nächste unkonventionelle Museumsnacht statt. “On Fire” ist das Motto. Eingeladen wird zum Ausprobieren, Staunen und Geniessen.
NACHTAKTIV ist das Scientainment Programm für junge Menschen mit interaktiven Aktivitäten, spannenden Forschungsprojekten von Wissenschaftler*innen und Start-ups sowie cooler Musik vom DJ.
Das Museum Mühlerama zeigt den Weg vom Korn zum knusprigen Holzofenbrot. NACHTAKTIV eröffnet spannende Perspektiven rund um das Thema Feuer – von Anthropologie über Wald- und Umweltforschung bis hin zu innovativen KI-Apps für die Feuerwehr.
Von Glut bis Zukunft: Feuer formt Geschmack, Umwelt und Ideen. Entdecke, wie Flammen unsere Esskultur und die Welt prägen.
Bei der Anthropologin Leandra entdeckst du, welche Rolle das Feuer in der Entwicklung des Homo sapiens gespielt hat. Paloma von der Gruppe Forest Resources Management zeigt dir, welchen Einfluss Waldbrände auf Ökosysteme haben und wie ihre Folgen modelliert werden können. Wie KI die Feuerwehr in den ersten Minuten eines Brandes unterstützen kann, erklären dir Andrea und Ilona von der Hochschule für Wirtschaft. Mit Ivana kannst du im Fake vs. Fakt-Spiel hitzige Diskussionen über Fleischkonsum, Nachhaltigkeit und CO₂-Ausstoss führen. Und in unserem Workshop probierst du «Liquid Smoke» aus und verwandelst damit Rüebli in feinen Rüeblilachs.
Alter: 15 – 30 Jahre
KI im Feuerwehreinsatz
Wie kann künstliche Intelligenz Feuerwehrleute in den entscheidenden ersten Minuten eines Einsatzes unterstützen?
Das Projekt von Ilona und Andrea zeigt, wie eine KI-App Handlungsempfehlungen in Echtzeit liefert, Stress reduziert und Entscheidungen erleichtert. Am Stand kannst du entdecken, wie sich die Feuerwehrtechnologie in den letzten Jahren entwickelt hat – von klassischen Funkgeräten und Tablets bis hin zu digitalen Einsatzplänen und modernen Assistenzsystemen. Erlebe, wie künstliche Intelligenz den Feuerwehreinsatz der Zukunft prägt und was heute schon möglich ist.
Ilona Bakari Kapera & Andrea Da Cunha, HWZ
Stand 19:00 – 22:30
Feuer im Wandel – Wie reagieren unsere Wälder?
Allein in diesem Jahr haben Waldbrände weltweit eine Fläche verbrannt, die sechzigmal so gross ist wie die Schweiz und sie werden jedes Jahr grösser und intensiver. Wie können wir in Zukunft besser verstehen, welche Schäden Feuer in Wäldern anrichten? Paloma entwickelt neue Wege, um Feuer in Vegetationsmodellen darzustellen. Damit erforscht sie, wie häufig Brände künftig auftreten könnten, wie Wälder darauf reagieren und welche Massnahmen helfen, unsere Landschaften in einer heisseren, trockeneren und feuergefährdeteren Welt zu schützen und nachhaltig zu bewirtschaften.
Paloma Julia Martinez, Forest Resources Management, ETH
Stand 19:00 – 22:30
Der Mensch und das Feuer
Der Umgang mit Feuer war ein Meilenstein der menschlichen Evolution: Er machte es möglich, in kältere Regionen vorzudringen, förderte Zusammenarbeit und führte zum Kochen von Nahrung, ein entscheidender Schritt für die Entwicklung unseres Gehirns. Am Stand lernst du verschiedene Bereiche der Anthropologie kennen und erfährst, wie evolutionäres Wissen hilft, moderne Krankheiten und unser heutiges Verhalten besser zu verstehen.
Leandra Keusch, Anthropologie, UZH
Stand 19:00 – 22:30
Fake vs. Fakt – Wenn Argumente Feuer fangen
In diesem interaktiven Workshop entfachen wir eine feurige Debatte: Teilnehmende schlüpfen in die Rollen von Wissenschaftler:innen und Kritiker:innen und lernen, typische Argumentationsmuster wie Rosinenpicken oder Pseudoexperten zu erkennen. Durch Perspektivenwechsel und hitzige, aber sachliche Diskussionen trainierst du, ruhig zu bleiben, auf Forschung zu verweisen und differenziert zu argumentieren – auch bei emotionalen Themen wie Fleischkonsum, Nachhaltigkeit oder CO₂-Ausstoss.
Ivana Oberhänsli, Science Lab UZH
Workshop: 20.00 Uhr & 21.00 Uhr
Liquid Smoke – Rauch ohne Feuer
In diesem Rüeblilachs-Workshop verwandelst du mit Hilfe von Liquid Smoke einfache Karotten in einen überraschend authentischen Lachsersatz. Erlebe, wie leicht sich ein nachhaltiges Fischersatzprodukt herstellen lässt und wie der rauchige Geschmack zur zentralen Komponente vieler Fleisch- und Fischalternativen wird.
Nadine Kieser, ZHAW & Joana Von Groll, UZH
Workshop: 19.15 Uhr / 20.15 Uhr / 21.15 Uhr
Museum Mühlerama
Das Museum Mühlerama ist eigentlich eine über 100-jährige Mühle. Fast täglich wird hier noch Mehl produziert. Im Museum erzählt eine imposante Maschinerie vom aufwendigen Weg vom Korn zum Brot.
Führungen: 19:30 Uhr (D) / 20:30 Uhr (En) / 21:30 Uhr (D)
DJ Cyra
Unsere Lieblings-DJ ist wieder dabei: DJ Cyra sorgt wieder für feurige Tunes! #helvetiarockt
